5 recettes de boissons de Noël à base de thé

Les fêtes de fin d'année sont le moment idéal pour réinventer ses boissons chaudes. Entre cannelle, agrumes, épices douces et touches sucrées, le thé devient une base parfaite pour créer des boissons de Noël originales, parfumées et ultra réconfortantes.

Pour cet article spécial Tea Shop, voici 5 recettes gourmandes, faciles à réaliser, toutes à base de thés de votre boutique. Chaque boisson porte un nom court et accrocheur en anglais, parfait pour le blog ou Instagram.

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⭐ 1. Santa Latte

(Thé noir épicé façon latte – à base de Thé Magie de Noël)

Pourquoi cette boisson ?
Le mélange cannelle-orange-thé noir crée un parfum de Noël irrésistible. En latte, c’est un vrai câlin chaud.

Ingrédients (1 tasse) :

• 2 c. à café de Thé Magie de Noël

• 200 ml d’eau chaude (95°C)

• 150 ml de lait ou lait végétal

• 1 c. à café de sirop d’érable

• Chantilly (optionnelle)

• Une pincée de cannelle

Préparation :

1. Infuser le thé 4–5 minutes.

2. Chauffer et mousser le lait.

3. Mélanger le thé avec le sirop d’érable.

4. Ajouter le lait chaud et la mousse.

5. Décorer avec chantilly et cannelle.

Résultat :
Un latte velouté et gourmand – un vrai câlin de Noël.

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⭐ 2. Forest Brew

(Infusion aux épices et hibiscus – à base d’Infusion Épices Enchantées)

Pourquoi cette boisson ?
Elle combine épices réchauffantes et notes fruitées façon vin chaud, sans alcool.

Ingrédients :

• 2 c. à café d’Infusion Épices Enchantées

• 250 ml d’eau bouillante

• 1 rondelle d’orange

• 1 bâton de cannelle

• 1 c. à café de miel

• Quelques morceaux de pomme

Préparation :

1. Infuser 8–10 minutes.

2. Ajouter orange, pomme et cannelle.

3. Laisser reposer 5 minutes.

4. Sucrer au miel.

Résultat :
Une boisson rouge, chaleureuse et boisée – parfaite pour le coin du feu.

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⭐ 3. Elf Cocoa

(Chocolat chaud au thé noir épicé – à base de Thé Chai BIO)

Pourquoi cette boisson ?
Le mariage du Chai épicé avec du cacao crée un chocolat chaud raffiné et surprenant.

Ingrédients :

• 2 c. à café de Thé Chai BIO

• 200 ml d’eau (95°C)

• 150 ml de lait

• 1 c. à soupe de cacao pur non sucré

• 1 c. à soupe de sucre ou sirop de cannelle

• Une pincée de muscade

Préparation :

1. Infuser le Chai 5–6 minutes.

2. Chauffer le lait avec le cacao et le sucre.

3. Mélanger le thé filtré et le lait chocolaté.

4. Ajouter la muscade.

Résultat :
Crémeux, épicé et chocolaté : un vrai plaisir hivernal.

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⭐ 4. Mint Glow

(Thé vert à la menthe – à base de Thé Fraîcheur Menthe BIO)

Pourquoi cette boisson ?
Chauffé, un thé à la menthe devient réconfortant tout en restant léger et digestif.

Ingrédients :

• 2 c. à café de Thé Fraîcheur Menthe BIO

• 250 ml d’eau à 80°C

• 1 c. à café de miel

• Quelques feuilles de menthe fraîche

• Option : un trait de jus de citron

Préparation :

1. Infuser 3 minutes.

2. Ajouter miel et menthe.

3. Option : un filet de citron.

Résultat :
Une boisson lumineuse et digestive, parfaite après un repas copieux.

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⭐ 5. Velvet Latte

(Thé vert doux & vanille – à base de Thé Vert Sencha BIO)

Pourquoi cette boisson ?
Le Sencha apporte des notes végétales qui se marient parfaitement avec vanille et amande.

Ingrédients :

• 2 c. à café de Thé Vert Sencha BIO

• 200 ml d’eau à 80°C

• 150 ml de lait d’amande

• 1 c. à café de sirop de vanille

• Quelques éclats d’amande grillée

Préparation :

1. Infuser le Sencha 2–3 minutes.

2. Chauffer le lait d’amande avec le sirop de vanille.

3. Mélanger et ajouter les éclats d’amande sur le dessus.

Résultat :
Un thé doux et crémeux, parfumé à la vanille – un velours hivernal.

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