Boire une infusion, c’est plus qu’un geste bien-être : c’est un rituel, une expérience sensorielle, parfois même un moment de reconnexion à soi. Mais pour que ce rituel ait du sens, il faut que ce que vous versez dans votre tasse soit authentique, vivant, de qualité.
Chez Tea Shop, nos infusions sont composées de feuilles, de fruits, de fleurs, d’écorces et d’épices soigneusement choisis. Ce sont ces ingrédients bruts – jamais artificiels – qui donnent à nos infusions leur goût vrai, leur douceur naturelle, et leurs bienfaits réels.
Plongeons ensemble dans les coulisses de ce qui fait une infusion d’exception.
🍃 Les feuilles : le socle végétal de l’infusion
Quand on pense "feuilles", on imagine souvent celles du théier. Mais dans les infusions (sans théine), ce sont d’autres plantes qui entrent en jeu : mélisse, verveine, menthe, ortie, mûrier, tilleul…
Pourquoi sont-elles importantes ?
Les feuilles sont souvent la base d’une infusion. Elles apportent :
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Des propriétés médicinales douces, comme la détente (mélisse), la digestion (menthe poivrée), ou la circulation (ortie),
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Une structure aromatique, verte, herbacée, parfois citronnée ou légèrement sucrée,
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Un équilibre entre les notes fruitées, florales et acidulées.
Chez Tea Shop, nous utilisons des feuilles entières ou en gros morceaux – jamais de poussière végétale. Cela garantit une infusion riche, équilibrée, et une meilleure préservation des actifs naturels.
Exemples dans nos infusions :
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Infusion Sommeil – Lavande & Mélisse : la mélisse apaise, calme le système nerveux et prépare à un sommeil serein.
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Tisane Détox – Ortie & Citron : l’ortie reminéralise et draine, pour un effet revitalisant naturel.
🌺 Les fleurs : la douceur et la finesse
Les fleurs sont l’âme d’une infusion. Délicates, parfumées, elles ajoutent :
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Des notes florales subtiles,
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Une touche poétique et sensorielle,
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Des propriétés ciblées (apaisantes, circulatoires, digestives…).
Les plus précieuses chez Tea Shop :
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Lavande : relaxante, douce et élégante.
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Hibiscus : acidulé, riche en antioxydants.
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Bleuet et souci : décoratives, mais aussi bénéfiques pour la peau et les yeux.
Leur rôle dans le goût ?
Les fleurs viennent adoucir ou relever la base végétale. Elles ajoutent du relief, un peu comme un trait de lumière dans une peinture. Dans une infusion glacée, elles peuvent aussi réveiller une note fruitée ou renforcer la fraîcheur.
🍎 Les fruits : la gourmandise naturelle
Pas d’infusion fruitée sans fruits vrais ! Chez Tea Shop, nous utilisons uniquement des morceaux de fruits entiers, séchés naturellement, sans arôme artificiel.
Les fruits dans une infusion :
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Apportent saveur et gourmandise, souvent sucrée ou acidulée,
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Donnent une profondeur aromatique sans sucre ajouté,
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Renforcent les bienfaits grâce à leurs vitamines, fibres et antioxydants.
Fruits phares chez Tea Shop :
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Pêche : douce, sucrée, réconfortante.
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Framboise : tonique et fruitée.
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Mangue, ananas, papaye : exotiques, solaires, légèrement sucrées.
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Baies rouges : riches en polyphénols, parfaites pour la vitalité.
Une infusion fruitée de qualité n’a pas besoin d’arôme ajouté : le fruit fait tout le travail, naturellement.
🧡 Ce que Tea Shop refuse : les ingrédients sans âme
Un grand nombre d’infusions industrielles utilisent :
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Des arômes artificiels pour masquer l’absence de vrais fruits ou fleurs,
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Des extraits de plantes pulvérisés,
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Des bouts de feuilles broyés qui ne sont plus reconnaissables.
Chez Tea Shop, nous disons non à tout cela.
Nos mélanges sont composés d’ingrédients visibles, lisibles, et compréhensibles :
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Vous voyez les morceaux de pêche, les pétales, les feuilles.
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Vous sentez les parfums vrais dès l’ouverture du sachet.
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Vous comprenez l’étiquette sans dictionnaire chimique.
🍋 Les écorces, racines et épices : les accents secrets
Une infusion réussie repose souvent sur un équilibre : acidité, rondeur, chaleur, fraîcheur.
Pour cela, nous ajoutons parfois :
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Des écorces de citron, orange ou cannelle,
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Du gingembre, tonique et réchauffant,
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Des clous de girofle ou de la cardamome, dans des infusions hivernales,
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Des racines douces comme la réglisse, pour une touche naturellement sucrée.
Ces ajouts, en petite quantité, permettent de souligner ou de prolonger les autres ingrédients. Ils sont comme des notes finales dans un parfum.
🔍 La qualité, ça se voit… et ça se goûte
Comment reconnaître une infusion de qualité ?
✅ Visuellement : les morceaux sont entiers, colorés, distincts.
✅ Au nez : les arômes sont fins, naturels, sans saturation chimique.
✅ À la dégustation : le goût évolue, il est complexe, jamais plat.
✅ Au ressenti : on se sent bien après l’avoir bue. Pas de pic d’énergie ni de lourdeur.
Chez Tea Shop, chaque recette est élaborée avec un équilibre précis entre les familles végétales. Nous testons longuement chaque mélange, pour que le goût et les effets soient à la hauteur.
🫖 Pourquoi c’est important ?
Parce que ce que vous buvez entre en vous.
Parce qu’une infusion, c’est aussi une forme de soin doux, invisible mais réel.
Et parce que nous croyons que la nature a tout ce qu’il faut, sans avoir besoin de l’imiter.
🌱 Une infusion Tea Shop, c’est donc…
✨ Des feuilles de plantes bienfaisantes, entières, pleines d’énergie végétale.
✨ Des fleurs pour l’élégance et la douceur aromatique.
✨ Des fruits vrais, jamais remplacés par des arômes.
✨ Parfois, des épices ou écorces pour l’équilibre.
✨ Et surtout : aucun ingrédient superflu ou artificiel.
🌞 Nos infusions signatures à (re)découvrir :
| Nom | Composition naturelle | Parfait pour… |
|---|---|---|
| Infusion Pêche Givrée | Pêche, hibiscus, feuilles de mûre | Se rafraîchir sans théine |
| Infusion des Îles | Mangue, papaye, ananas, fleurs exotiques | Voyager sans avion |
| Infusion Sommeil | Lavande, mélisse, citronnelle | Se détendre le soir |
| Tisane Détox | Ortie, citron, verveine | Se sentir léger·ère |
| Tisane Glacée du Sud | Framboise, hibiscus, fleurs d’hibiscus | Redynamiser son après-midi |
🧘 Conclusion : revenir à l’essentiel
Boire une infusion, ce n’est pas juste boire une boisson chaude.
C’est faire une pause naturelle, s’entourer de plantes bienfaisantes, choisir ce que l’on offre à son corps et à son esprit.
Chez Tea Shop, chaque recette est le fruit d’un choix rigoureux, d’un respect des ingrédients, et d’une envie simple : vous proposer un moment sincère, sans triche, sans superflu.
