L’hydratation est un pilier essentiel du bien-être. On nous recommande de boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour, mais cette consigne soulève souvent la même question :
Les tisanes, les infusions ou le thé comptent-ils comme de l’eau ?
Pour les amoureux de boissons chaudes, cette interrogation est loin d’être anodine. Si vous vous demandez si votre thé du matin, votre tisane du soir ou votre infusion glacée de l’après-midi participent réellement à votre hydratation, cet article est fait pour vous.
Spoiler : oui, mais pas toujours de la même manière. Décryptage.
💧 Pourquoi avons-nous besoin de nous hydrater ?
Notre corps est composé à environ 60 % d’eau. Ce liquide vital est impliqué dans toutes nos fonctions biologiques :
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régulation de la température corporelle,
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transport des nutriments et de l’oxygène,
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élimination des déchets,
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lubrification des articulations,
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digestion, concentration, humeur...
Une déshydratation légère peut déjà provoquer des troubles : maux de tête, fatigue, baisse de vigilance, peau sèche, troubles digestifs…
D’où l’importance de boire tout au long de la journée — pas seulement quand la soif se fait sentir.
Mais l’eau "pure" est-elle notre seule alliée ? Pas forcément.
🫖 Infusion, tisane, thé… que contiennent-ils vraiment ?
Avant de répondre à la grande question, petit détour par la composition :
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Une infusion ou tisane est une macération de plantes dans de l’eau chaude, souvent sans théine. Elle peut contenir des fleurs, feuilles, écorces, racines ou fruits séchés.
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Le thé est issu de la plante Camellia sinensis : thé vert, noir, blanc, oolong… Il contient de la théine (équivalent de la caféine).
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Ces boissons sont majoritairement composées d’eau (environ 99 %), auxquelles s’ajoutent :
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des composés aromatiques,
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des antioxydants,
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des minéraux ou des alcaloïdes (comme la théine ou le tannin),
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parfois du sucre, du miel ou du lait si vous en ajoutez.
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Sur le plan purement hydrique, une tasse de tisane ou de thé est donc très proche d’un verre d’eau. Mais il y a des nuances.
✅ Oui : infusions et tisanes comptent dans votre hydratation
Les tisanes et infusions sans théine sont excellentes pour s’hydrater, surtout si vous avez du mal à boire de l’eau "pure".
Elles présentent plusieurs avantages :
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Zéro calorie, zéro sucre (si vous n’en ajoutez pas),
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Aucun effet stimulant, donc parfaites du matin au soir,
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Riches en plantes digestives, calmantes ou drainantes,
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Permettent de boire plus sans effort, grâce à la variété des goûts.
👉 En clair : boire une tisane ou une infusion naturelle revient à boire de l’eau enrichie en bienfaits.
⚠️ Mais attention au thé et à la théine
Le thé, en particulier le thé noir ou vert, contient de la théine (caféine naturelle). Celle-ci est diurétique, c’est-à-dire qu’elle augmente la production d’urine.
Conséquence : une partie de l’eau absorbée avec le thé est rapidement éliminée par les reins. Cela ne signifie pas que le thé déshydrate, mais il est légèrement moins hydratant qu’une tisane sans théine ou qu’un verre d’eau.
Autres éléments à surveiller :
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Le tannins peuvent irriter l’estomac à forte dose,
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Le thé très concentré (infusé longtemps) peut avoir un effet laxatif léger chez certaines personnes,
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Si vous buvez du thé sucré ou avec du lait, l’apport hydrique est "pollué" par d’autres éléments nutritionnels.
👉 Moralité : le thé compte dans votre hydratation, mais pas à 100 %. On estime qu’une tasse de thé apporte environ 80 % de l’eau d’un verre d’eau pure.
💡 Hydratation : que dit la science ?
Les études montrent que toutes les boissons hydratent, même le café ou le soda… mais pas avec la même efficacité.
Une étude britannique publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition a proposé un "Breast Beverage Hydration Index" (BHI) : un indice qui mesure la capacité d’une boisson à hydrater par rapport à l’eau. Résultats :
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L’eau obtient un indice de référence de 1
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Le lait écrémé : 1,5 (car plus lent à digérer)
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Les infusions : 1 (comme l’eau)
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Le thé léger : 0,9 à 1
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Le café : 0,8 à 0,9
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Les boissons alcoolisées : très bas (effet déshydratant)
Donc oui, une infusion est aussi hydratante que de l’eau, à condition qu’elle ne contienne pas de théine ou d’additifs sucrés.
🤔 En pratique : comment intégrer tisanes et thés à son hydratation ?
✅ Les bons réflexes :
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Boire une tisane chaude ou froide le matin, à jeun ou au petit déjeuner
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Privilégier des infusions sans théine après 16h (ex : lavande, mélisse, hibiscus…)
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En été, préparer des infusions glacées pour varier les plaisirs
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Ajouter des rondelles de citron, des feuilles de menthe ou des fruits dans vos tisanes pour stimuler l’envie de boire
❌ À éviter :
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Ne pas remplacer toute votre eau par du thé noir (trop stimulant)
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Limiter les thés sucrés ou les tisanes en sachets ultra-transformées
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Se méfier des infusions "minceur" très diurétiques si vous êtes sujet à la déshydratation
🍵 Quelques idées d'infusions hydratantes Tea Shop
Voici 5 infusions parfaites pour vous hydrater au fil de la journée :
| Moment de la journée | Infusion conseillée | Bienfait principal |
|---|---|---|
| Matin | Tisane Détox – Ortie & Citron | Drainante et rafraîchissante |
| Journée (froide) | Infusion Pêche Givrée | Fruité et désaltérant |
| Journée (chaude) | Infusion des Îles | Exotique, version glacée possible |
| Fin d’après-midi | Tisane Glacée du Sud – Framboise Hibiscus Menthe | Énergisante sans théine |
| Soir | Infusion Sommeil – Lavande & Mélisse | Apaisante, parfaite avant de dormir |
🧠 En résumé : faut-il boire uniquement de l’eau ?
Non, et c’est une bonne nouvelle. Votre hydratation peut venir de plusieurs sources, à condition de faire les bons choix.
| Boisson | Compte comme de l’eau ? | Remarques |
|---|---|---|
| Eau plate / minérale | ✅ 100 % | Meilleure source |
| Infusion sans théine | ✅ 100 % | Excellente alternative |
| Thé vert ou noir | ✅ 80-90 % | Diurétique, à consommer avec modération |
| Café | ✅ 70-80 % | Diurétique, attention à l’effet stimulant |
| Jus de fruits | ✅ 60-70 % | Attention au sucre |
| Soda / boisson sucrée | ✅ 50-60 % | Mauvais choix hydrique |
| Alcool | ❌ | Déshydratant |
✨ Conclusion
Oui, boire des tisanes ou des infusions c’est bien s’hydrater, surtout si elles sont sans théine et consommées sans sucre ajouté. Elles offrent une alternative agréable à l’eau, avec en prime des plantes bienfaisantes pour le corps et l’esprit.
Le thé, lui, reste hydratant, mais dans une moindre mesure. Il faut simplement l’équilibrer avec d’autres sources d’eau, surtout si vous en buvez beaucoup.
Alors, inutile de vous forcer à boire 8 verres d’eau plate par jour si cela ne vous plaît pas. Une bonne infusion maison, chaude ou froide, peut être votre meilleure alliée pour prendre soin de vous naturellement.
